食用菌工厂化大背景下菇农应怎么办？

随着食用菌工厂化的深入发展，菇农的生存空间会越来越小，工厂化迫使菇农转变观念，在这一点上，有利于菇农生产技术和生产方式的进步，建议菇农从以下几点着手，必须要发展才能生存。 1、加强设备 小型工厂化并不是要实现工厂化，主要菇农要实现部分食用菌机械化和生产环节改进，提高生产效率，有效降低生产成本。 2、加强技术 菇农的技术水平在最近20年并没有太大的变化，这一点制约了菇农的效益，菇行天下感觉到新一代的

2018-06

食用菌产业助农增收

近年来，青川县建起了面积达2000亩的“现代农业产业园”。并引进福建、陕西企业家进入园区发展木耳、香菇等食用菌产业。在园区内统筹建起了“食用菌产业园”。采取“公司+园区+农户”的模式，带动了当地百姓科学发展食用菌产业。实现了公司、园区、农户“三赢”,预计今年可实现收入9000万元。可带动500户农户户均增收155元以上。

2018-06

中国香菇的栽培技术优势

一、栽培队伍庞大 中国香菇历经三中全会后30年的磨炼，取得了辉煌的成就，培养了一支庞大的栽培队伍。 经过多年来的实践，大批栽培能手已经完全掌握了香菇的栽培规律。这支队伍的人数在百‘万以上，分布于全冈各地。长江以南闽、浙为主的原段木栽培区的菇农，已经完全掌握r从段木菌丝播种包括菇场、播种、管理直至术屑栽培的全过程。大型真菌的繁殖有别于高等植物，从下地耕种到培育蕈菌的能手，这个转化过程是艰难的。香菇栽

2018-06